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- 熱銷菜式 - Hot dish style 燒雞公堅持選用鄉村散養土公雞，堅持選取重慶獨有特産“南川金佛山方竹筍”爲輔料。 将竹筍與雞的鮮香味溶爲一體，雞肉細膩軟糯，竹筍鮮香脆嫩。其配菜均爲 鄉野蔬菜，料鮮味美， 重慶風味濃厚，值得一一鑒嘗。
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